Abstract (Resumen) del artículo orginal:

· INTRODUCCIÓN . La osteoporosis constituye un importante problema de salud en mujeres postmenopáusicas. Existen datos que sugieren la importancia del estrés oxidativo en el metabolismo óseo y en la pérdida de hueso. El consumo de té podría ser beneficioso para la osteoporosis debido a sus propiedades antioxidantes. Sin embargo, la falta de datos objetivos sobre el consumo de té ha impedido evaluar de forma más precisa la asociación entre el consumo de té y la densidad mineral ósea en los estudios previos, basados en la administración de cuestionarios. Por otra parte, aunque los estudios publicados hasta la fecha sugieren que el Tai Chi podría ser beneficioso para la salud de los huesos y para reducir el estrés oxidativo, los estudios fueron realizados en una población relativamente sana de edad avanzada, en lugar de una población de riesgo como las mujeres postmenopáusicas que presentan osteopenia. Por tanto, el presente estudio se diseñó con la finalidad de probar una intervención que incluyera polifenoles del té verde y Tai Chi por la facilidad de implementación, así como para evaluar de forma cuantitativa sus efectos individuales y la interacción entre ellos en mujeres postmenopáusicas con osteopenia.

· MÉTODOS.Se asignó de forma aleatoria a 140 mujeres postmenopáusicas con osteopenia (definida como densidad mineral ósea inferior a la media en el hueso de la columna o la cadera) a 4 posibles ramas de tratamiento: (1) grupo placebo, (2) grupo que recibió té verde en forma de extracto de 500 mg diarios de polifenoles de té verde, (3) grupo que recibió placebo + Tai Chi (3 sesiones semanales de 60 minutos de duración), y (4) grupo que recibió tanto 500 mg diarios de polifenoles de té verde como 3 sesiones semanales de Tai Chi de 60 minutos de duración. Para valorar la eficacia, se midió la formación ósea. Estas mediciones se repitieron al cabo de 4, 12 y 24 semanas tras el tratamiento. Se monitorizó asimismo la función hepática de forma mensual para detectar posibles efectos tóxicos.

· DISCUSIÓN. En este artículo se presentan los fundamentos, diseño y bases metodológicas para la realización de un ensayo aleatorizado controlado con placebo para evaluar la eficacia combinada de un suplemento natural y un ejercicio cuerpo-mente para reducir la pérdida de masa ósea en mujeres postmenopáusicas con osteopenia.

 

Autores
Chwan-Li Shen, Ming-Chien Chyu, James K Yeh, Carol K Felton, Ke T Xu, Barbara C Pence, Jia-Sheng Wang

Referencia del artículo original

Green tea polyphenols and Tai Chi for bone health: Designing a placebo-controlled randomized trial


Publicado en BMC Musculoskeletal Disorders, septiembre 2009

Link al artículo original (en inglés)
http://www.biomedcentral.com/content/pdf/1471-2474-10-110.pdf

ESTRÉS OXIDATIVO: El estrés oxidativo es un tipo de reacción química que se produce en las células del organismo a causa del desequilibrio entre elementos oxidantes y nuestra capacidad para detoxificar rápidamente estos elementos oxidantes o para reparar el daño resultante. En el ser humano, el estrés oxidativo está involucrado en muchas enfermedades, como la aterosclerosis, la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer y también puede ser importante en el envejecimiento.

 

OSTEOPENIA: La osteopenia es una disminución en la densidad mineral ósea (es decir, la cantidad de calcio que hay almacenado en los huesos, a grandes rasgos) que puede ser una condición precursora de osteoporosis. No obstante, es importante señalar que no cualquier persona diagnosticada de osteopenia desarrollará osteoporosis.

 

Terminología
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En primer lugar, permítanos el lector definir algunos términos para ayudar a comprender este artículo:

  • ESTRÉS OXIDATIVO: El estrés oxidativo es un tipo de reacción química que se produce en las células del organismo a causa del desequilibrio entre elementos oxidantes y nuestra capacidad para detoxificar rápidamente estos elementos oxidantes o para reparar el daño resultante. En el ser humano, el estrés oxidativo está involucrado en muchas enfermedades, como la aterosclerosis, la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer y también puede ser importante en el envejecimiento.
  • OSTEOPENIA: La osteopenia es una disminución en la densidad mineral ósea (es decir, la cantidad de calcio que hay almacenado en los huesos, a grandes rasgos) que puede ser una condición precursora de osteoporosis. No obstante, es importante señalar que no cualquier persona diagnosticada de osteopenia desarrollará osteoporosis.

La osteoporosis es una enfermedad caracterizada por una disminución de la cantidad de minerales (principalmente Calcio) en el hueso, por lo que éste se vuelve más quebradizo y susceptible de sufrir fracturas. La prueba para determinar la densidad mineral de los huesos es la denominada densitometría ósea.

Las fracturas asociadas a osteoporosis afectan sobre todo a la cadera, columna y muñeca. Las mujeres tienen 4 veces más riesgo de sufrir osteoporosis en relación a los hombres, y esto se debe a una disminución en los niveles de hormonas femeninas (estrógenos) tras la menopausia, entre otros motivos (1-3).

Múltiples estudios han sugerido que el consumo de té podría disminuir el riesgo de ciertos tipos de cáncer y de enfermedad cardiovascular (4), y algunos estudios sugieren un efecto beneficioso para la densidad de masa ósea (5,6). No obstante, todavía no se han realizado estudios que evalúen específicamente el efecto de los polifenoles del té verde (los componentes activos) en la prevención de osteoporosis, especialmente en mujeres postmenopáusicas, que son precisamente la población con mayor riesgo de desarrollar fracturas. Por este motivo, los autores del artículo que comentamos han diseñado un protocolo de estudio que permitiría evaluar la eficacia del consumo de polifenoles del té verde en combinación con Tai Chi (terapia física cuerpo-mente que por sus características es muy beneficiosa para personas de edad avanzada).

La metodología del estudio es algo compleja, pero básicamente está concebida para poder discernir con el menor grado de incertidumbre posible si la combinación de consumo de polifenoles del té verde y la práctica Tai Chi realmente disminuyen la pérdida de masa ósea en mujeres postmenopáusicas con alto riesgo de desarrollar osteoporosis. Para ello, es necesario utilizar varios grupos de tratamiento, e incluir una rama de placebo.


Conclusión
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Solo nos queda esperar a que alguien lleve a cabo este estudio (utilizando el protocolo diseñado por los autores) y divulgue las conclusiones. Mientras tanto, dado que las dos terapias en cuestión (consumo de té verde y práctica Tai Chi) están exentos de efectos adversos y son altamente beneficiosas, parece sensato recomendar su uso. Por otra parte, como ya hemos comentado, ambas terapias poseen numerosos otros efectos beneficiosos para la salud.

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REFERENCIAS

  1. NIH Consensus Development Panel on Osteoporosis Prevention, Diagnosis, and Therapy: Osteoporosis prevention, diagnosis, and therapy. JAMA 2001, 285(6):785-795
  2. Looker AC, Johnston CC Jr, Wahner HW, Dunn WL, Calvo MS, Harris TB, Heyse SP, Lindsay RL: Prevalence of low femoral bone density in older U.S. women from NHANES III. J Bone Miner Res 1995, 10:796-802
  3. Nohl H: Involvement of free radicals in ageing: a consequence or cause of senescence. Br Med Bull 1993, 49(3):653-667
  4. Schneider C, Segre T: Green tea: potential health benefits. Am Fam Physician 2009, 79(7):591-594
  5. Hegarty VM, May HM, Khaw KT: Tea drinking and bone mineral density in older women. Am J Clin Nutr 2000, 71:1003-1007
  6. Shen CL, Yeh JK, Cao JJ, Wang J-S: Green tea and bone metabolism. Nutr Res 29(7):437-456
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Publicación de ISMET sobre investigación en Terapias Naturales 7 de Septiembre 2010

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