Editorial
La obesidad infantil ocupa uno de nuestros artículos de este mes. Sabemos que se habla en términos de “epidemia”, dado el número creciente de niños y niñas que sufren un sobrepeso.
Diversos observatorios públicos afirman que si no se toman medidas urgentes, estos jóvenes sufrirán severos problemas de salud a medio y largo plazo.
Uno de los aspectos preocupantes sobre este problema, es ver que una vez más, las medidas pueden ser tomadas desde la restricción y no desde la concienciación.
Del mismo modo que las administraciones públicas imponen unas leyes para advertir sobre los efectos dañinos del consumo de tabaco, ahora será el turno de los alimentos catalogados como de riesgo sobre la salud pública. Todo ello organizado de forma sistematizada, como nos tienen acostumbrados las administraciones nos tienen acostumbrados, provocando que: el consumidor sienta una nueva coartación de su libertad a expensas de su salud; las administraciones mantengan su imagen de velar por la salud pública; las industrias alimentarias encuentren nuevos objetivos comerciales ofreciendo productos “solución” para esta nueva y preocupante epidemia.
Evidentemente dentro de esta situación también se da cabida a la actitud del ciudadano escéptico y desconfiado; quien se queja de ser víctima de un montaje de la administración pública, la cual sólo se rige por un interés financiero, en el que cualquier problema de salud que genere un gasto económico importante, debe ser atendido desde las políticas de buena imagen sobre prevención y riesgo sanitario…
Quizá la solución pasaría por el cambio climático. ¿A qué me refiero? ¿Es que ahora todo es culpa de este supuesto abuso de la humanidad sobre los recursos del planeta? Pues sí, todo tiene que ver. Una actitud responsable y concienzuda sobre los recursos y sus usos, quizá nos llevaría a suprimir una patología que ha surgido, seguramente, del mal uso de nuestros recursos alimentarios. Así pues, faltaría un mensaje pedagógico para la ciudadanía que vincule la salud y la ecología.
Desde aquí animamos a nuestros queridos lectores a enviarnos sus comentarios, sugerencias y solicitudes para artículos futuros a cartaslectores@e-digitalis.com
Jordi Vinadé
Editor de Digitalis
